Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng Đà Nẵng là một món ngon du khách không thể bỏ qua tại Đà Nẵng. Tré có hương vị ngon, lạ và mang đậm chất miền Trung. Vì vậy, khi đến Đà Nẵng, không chỉ có phong cảnh đẹp mà ẩm thực cũng lôi cuốn không kém.
Đặc sản Tré Bà Đệ là một món ăn kết hợp được ba yếu tố “ngon, bổ, lạ”. Tré lại có giá phải chăng nên rất được người dân và du khách yêu thích mua ăn hoặc làm quà.
Nguyên liệu làm Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng Đà Nẵng
Nguyên liệu chính làm Tré là thịt lợn nạc, thịt ba chỉ và bì thái nhỏ đã luộc chín. Sau đó trộn đều với củ riềng, tỏi thái nhỏ và nhiều loại gia vị khác. Rồi được điều vị và ủ lên men theo phương pháp gia truyền. Đặc sản Tré Bà Đệ Đà Nẵng dậy lên mùi thơm rất riêng, có vị chua ngọt hòa quyện với vị the cay kích thích vị giác người dùng.
Mỗi quả Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng Đà Nẵng đều được tỉ mỉ gói bằng lá ổi và lót lá chuối bên ngoài. Những loại lá này sẽ góp phần làm tăng độ thơm ngon và dậy mùi cho món Tré. Tré được ủ một ngày là có thể mang ra dùng được và có thể bảo quản trong vòng 15 ngày. Tuy nhiên Tré ủ càng lâu thì vị càng đậm đà, mùi càng thơm, thịt càng thấm vị.
Mặt khác, vì nguyên liệu làm Tré đều được nấu chín hoàn toàn nên người dùng không phải lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh.
Để hưởng thụ trọn vẹn hương vị Tré Bà Đệ. Người ăn thường ăn kèm Tré với tương ớt hoặc ăn với cà chua, đu đủ, củ kiệu,…
Cách nhận biết Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng Đà Nẵng
Tré Bà Đệ bắt nguồn từ Huế do bà Phan Thị Kim Liên (bà Đệ) mang vào. Dù đã truyền nghề lại cho con nhưng thương hiệu Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng vẫn nhận được sự yêu thích của mọi người. Hiện nay thương hiệu Tré Bà Đệ đang tiếp tục mở rộng cơ sở sản xuất trên cả nước.
Để thuận tiện cho người tiêu dùng. Đặc sản Tré Bà Đệ được bán ở dạng xâu, hộp và hũ.
Tré ngon lại rẻ, giá thường dao động từ 80.000 – 90.000 đồng/400gr. Người dùng có thể tìm mua Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng chính hãng tại:
- Số 77 Hải Phòng, Đà Nẵng
- Siêu Thị BigC đường Hùng Vương
- Siêu thị Metro đường Cách Mạng tháng 8
- Phòng cách ly Sân bay Quốc tế Đà Nẵng
- Hoặc đặt hàng trực tiếp qua số điện thoại: 02363. 826.507
Với những đặc trưng riêng của mình. Đặc sản Tré Bà Đệ Đà Nẵng là món ăn rất được ưa thích trên mâm cơm và trên bàn nhậu. Tré còn là món quà biếu được du khách ưu tiên lựa chọn mỗi khi đến Đà Nẵng.
Bên cạnh món Tré đặc sản thì cửa hàng Tré Bà Đệ còn “nức tiếng xa gần” bởi các món:
- Chả Bò (khoảng 300.000 đồng/ kg);
- Tương ớt (40.000 đồng/ hũ);
- Nem chua (50.000 đồng/ hộp).
Du khách có thể chọn cho mình một ít Đặc sản Tré Bà Đệ nổi tiếng Đà Nẵng mang về làm quà. Hoặc có thể “thả ga” chọn cho mình những thức quà biếu phù hợp, được ưa chuộng khi đến cửa hàng Tré Bà Đệ.
