Hôm nay cachlammonngon.vn xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt dê xào đậu phụ ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món thịt dê xào đậu phụ tép này nhé.

Thăng hoa với cách làm thịt dê xào đậu phụ lạ miệng độc đáo

– Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt dê xào đậu phụ

  • Đậu phụ: 500gr
  • Thịt dê, tép, canh gà mỗi thứ 100gr
  • Hành miếng, rau thơm, nước tương, rượu, bột bắp mỗi loại 10gr
  • Gừng miếng: 5gr
  • Tiêu bột: 2gr
  • Hạt đậu hà lan: 25gr
  • Dầu thực vật: 50gr

Hướng dẫn cách làm thịt dê xào đậu phụ ngon, đơn giản tại nhà

  • Thịt dê rửa sạch băm nhuyễn.
  • Đậu hủ thái miếng nhỏ, đậu hà lan rửa sạch.
  • Bắt chảo lên bếp cho dầu vào, dầu nóng cho thịt dê vào xào nhanh, cho bột tiêu, gừng, hành, rượu, canh gà và tép đã rửa sạch, đậu phụ, đậu hà lan vào nấu 15 phút, cho bột bắp vào nấu chp sệt lại, rải rau thơm lên và hoàn tất.

Đặc điểm:

  • Món ăn thanh đạm dễ ăn, thịt dê bổ khí huyết, giảm đau, đậu phụ thanh nhiệt, giải độc, tép kiện tỳ, ấm dạ dày, bổ thận, có ích cho sản phụ huyết hư, không đủ sữa.

Thăng hoa với cách làm thịt dê xào đậu phụ lạ miệng độc đáo

Hãy cùng học cách làm thịt dê xào đậu phụ thơm ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức các bạn nhé!